Matéria sobre a campanha Prazeres da Europa | Queijos da França no jornal Estado de Minas
Prazeres da França: saiba como cortar e provar os melhores queijos franceses – Uai Turismo
A campanha Prazeres da Europa | Queijos da França está no Rio Restaurant Week
A campanha Prazeres da Europa | Queijos da França, desenvolvida pelo CNIEL (Centro Nacional Interprofissional da Economia Leiteira da França – associação dos produtores de queijo da França) para divulgar os queijos europeus de origem francesa importados pelo Brasil, está de volta à Rio Restaurant Week. Um dos maiores festivais gastronômicos da América Latina. Além […]
Campanha Prazeres da Europa | Queijos da França está no Restaurant Week Campos do Jordão
A campanha Prazeres da Europa | Queijos da França, desenvolvida pelo CNIEL (Centro Nacional Interprofissional da Economia Leiteira da França – associação dos produtores de queijo da França) para divulgar os queijos europeus de origem francesa importados pelo Brasil, está de volta à Restaurant Week Campos do Jordão, um dos maiores festivais gastronômicos da América […]
Mille feuilles de tomate com fatias de queijo Brie
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento : 4 pessoas Ingredientes: 4 tomates maduros 12 fatias de queijo Brie Um potinho de pesto Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Corte os tomates horizontalmente em pedaços semelhantes. Tempere as fatias com sal e pimenta e cubra com pesto. Corte as fatias de Brie em círculos […]
Mac&Cheese com queijo Emmental
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento : 2 pessoas Ingredientes : 300g de macarrão caracol 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de margarina 1 dente de alho picadinho 1 xícara (chá) de queijo Emmental ralado ou picado Noz-moscada; pimenta-do-reino branca e sal Mimolette para gratinar. Modo […]
Onde comprar os queijos?
A disponibilidade dos queijos está sujeita à distribuição de cada loja. Recomendamos solicitar sobre o queijo que você procura diretamento com o estabelecimento. São Paulo e região: Pão de Açúcar Lojas Carrefour Mambo Empório Santa Maria Varanda Eataly Brasil Casa Santa Luzia HortiSabor Zaffari Emporium São Paulo Rio de Janeiro e região: Zona sul Prezunic […]
Matéria sobre a campanha Prazeres da Europa | Queijos da França na revista O Globo
Rio Restaurant Week terá menus a partir R$ 54,90 em 60 casas na cidade; saiba quais são (globo.com)
Matéria sobre a campanha Prazeres da Europa | Queijos da França na revista Veja Rio
Garfadas certeiras: um guia dos melhores cardápios da Rio Restaurant Week | VEJA RIO (abril.com.br)
Tortinha Romeu e Julieta com mini Brie
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 4 pessoas Ingredientes: Manteiga Massa filo Mini Brie Europeu Goiabada Cremosa Hortelã Modo de preparo: Em uma forma de tortinha, pincele manteiga. Corte 3 quadradinhos de massa filo e os coloque na forma pincelando manteiga nelas até que preencha toda a forminha. Adicione a goibada cremosa no meio […]
Salada de queijo europeu Mimolette com Nozes
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento : 2 pessoas Ingredientes: 1 colher de sopa de vinagre de maçã 1 colher de chá de mostarda Dijon 1 colher de chá de açúcar granulado 3 colheres de sopa de óleo de nozes 4 colheres de sopa de óleo de amendoim ou óleo vegetal suave Mistura de salada […]
